מרק קרם פטריות

מרק קרם פטריות

מרק חגיגי עם המון טעם טקסטורה סמיכה מטחינה של הפטריות
המון פטריות מושחמות עם בצל ומרווה, השיטאקי נותנות אוממי מודגש, מועשר בציר עצמות עמוק ומתעגל בחלב קוקוס

מרק פטריות

מרק פטריות

מרק קל טעים וחורפי עם טוויסט קטן של ארטישוק ירושלמי, עושר הפטריות והטקסטורות שמגיעות מהם זה הענין

שווארמה פטריות

שווארמה פטריות

שווארמה שיש בה סוגים שונים של פטריות ומעט מבשר הודו, החיתוך של הפיטריות והבצל לאורך בדומה לרצועות בשר ההודו הופך את הכל לקל והומוגני