לביביה אחת ליום: שילוב של שום שמיר עובד יחד עם זוקיני שנותן מנשא טוב לטעמים. זו לביבה פשוטה קלה ממש להכנה יציבה וממכרת. חומרים פשוטים ללא גלוטן ודגנים
שרימפס סקמפי, שרימפס בחמאת שום ולימון על נודלס זוקיני
שרימפס סקמפי זו קלאסיקה איטלקית של פסטה פירות ים ברוטב חמאת שום ולימון ויין לבן. משתמשת בשרימפס טריים וג'וליאנים קישואים בתפקיד הפסטה. הרוטב דומה. קלאסיקה
באבא גנוש זוקיני
באבא גנוש או סלט חצילים בטחינה לי הוא חסר. מאוד שמחתי שראיתי את אוטולנגי הגאון שורף קישוא כאילו היה חציל. מישם זה התגלגל לסלט שלגמרי נותן את הטעם והתחושה של סלט חצילים בטחינה. לפעמים הגעגוע הוא מנוע ניפלא
עוגת שוקולד זוקיני
עוגה עשירה ושוקולדית, מפתיע כמה הזוקיני מוסיף למרחם וללחות
ממרח קישואים
באלף הקודם ממרח קישואים נחשב לחיקוי טוב לכבד. לטעמי הוא שרד נהדר בלי קשר לכבד. מלא טעם וקל. מחזיק במקרר יומים שלושה. מתאים לני שהחזירה אגוזי מלך