צזיקי טבעוני משקדים

14/06/2021

בהמשך ללאבנה שקדים שיצאה כזו מוצלחת הכנתי גם צזיקי, פשוט לאבנה עם מלפפונים מגורדים ושום. מושלמת לליווי קציצות דגים, בסיס אולטימטיבי לגירוס, טבעוני וכשר עם בשר

Prep Time5 mins

 200 לאבנה שקדים ביתית מתכון מצורף
 1 כוס מלפפון או פאקוס מגורד גס
 2 שיני שום מגורדות דק
 6 עלי נענע קצוצים דק
 1 כף שמיר קצוץ דק
 1 כפית מלח
 כמה טיפות מיץ לימון או חומץ תפוחים

1

מגרדת שנים שלושה מלפפונים או פאקוס גדול או שילוב שלהם
מניחה במסננת לכרבע שעה לניקוז המים. פאקוס לא צריך

2

בקערה מערבבת לאבנה מלפפונים שום מלח נענע ושמיר, טועמת ומוסיפה מלח לטעם, מוסיפה גם מעט מיץ לימון או חומץ תפוחים לחדד טעמים

3

שומרת מכוסה במקרר
אוכלות עם כל דבר

Ingredients

 200 לאבנה שקדים ביתית מתכון מצורף
 1 כוס מלפפון או פאקוס מגורד גס
 2 שיני שום מגורדות דק
 6 עלי נענע קצוצים דק
 1 כף שמיר קצוץ דק
 1 כפית מלח
 כמה טיפות מיץ לימון או חומץ תפוחים

Directions

1

מגרדת שנים שלושה מלפפונים או פאקוס גדול או שילוב שלהם
מניחה במסננת לכרבע שעה לניקוז המים. פאקוס לא צריך

2

בקערה מערבבת לאבנה מלפפונים שום מלח נענע ושמיר, טועמת ומוסיפה מלח לטעם, מוסיפה גם מעט מיץ לימון או חומץ תפוחים לחדד טעמים

3

שומרת מכוסה במקרר
אוכלות עם כל דבר

צזיקי טבעוני משקדים
עוף שלם מושלם

מתכונים נבחרים

קיש כרישה וסלמון

קיש כרישה וסלמון

כרישות צעירות הן נפלאות, ריכוך קל בחלב קוקוס מתובל וזה ירק מפתיע בעדינות שלו. היה שישי בערב אז הוספנו פרחים של דג סלמון ובצק קריספי משקדים לפינוק. חגיגי ועדין

עוגת דבש ודלעת צלויה פליאו, מושלמת לראש השנה

עוגת דבש ודלעת צלויה פליאו, מושלמת לראש השנה

את החיבור בין דלעת ודבש כבר עשו בשבילינו בראש השנה. זו עוגת דבש חופשיה מגלוטן דגנים עמילנים או סוכרים מעובדים, יציבה ריחנית ומאוד טעימה. יש בה דלעת צלויה וזרעי דלעת טחונים שמוסיפים לעסיסיות ולעומק הטעמים