טונה ומלפפון

12/07/2020

שני מרכיבים, טונה נאה ומלפפון טרי. סושי מגוהץ

Prep Time20 mins

 רבע קילו טונה טריה
 6 מלפפונים טרים מאוד
 קוקנט אמינו סויה ללא גלוטן
 ג'ינגר כבוש

1

עיקר העבודה זה למצוא חתיכה טובה של טונה טריה
כשיש כזו אפשר להתישב. קרש חיתוך, צלחת הגשה, מלפפונים וטונה

2

בעזרת קולפן ירקות חותכת לאורך המלפפון פרוסות דקיקות, אפשר עם או בלי קליפה

3

חותכת את הטונה לפיסות של ביס, כשיש חלקים לבנים סיביים מוציאה אותם

4

עוטפת כל פיסת טונה בסרט מלפפון ומניחה בצלחת ההגשה

5

להגשה מניחה צלוחית של קוקנט אמינו וצלוחית של ג'ינגר כבוש

Ingredients

 רבע קילו טונה טריה
 6 מלפפונים טרים מאוד
 קוקנט אמינו סויה ללא גלוטן
 ג'ינגר כבוש

Directions

1

עיקר העבודה זה למצוא חתיכה טובה של טונה טריה
כשיש כזו אפשר להתישב. קרש חיתוך, צלחת הגשה, מלפפונים וטונה

2

בעזרת קולפן ירקות חותכת לאורך המלפפון פרוסות דקיקות, אפשר עם או בלי קליפה

3

חותכת את הטונה לפיסות של ביס, כשיש חלקים לבנים סיביים מוציאה אותם

4

עוטפת כל פיסת טונה בסרט מלפפון ומניחה בצלחת ההגשה

5

להגשה מניחה צלוחית של קוקנט אמינו וצלוחית של ג'ינגר כבוש

טונה ומלפפון
עוף שלם מושלם

מתכונים נבחרים

קיש כרישה וסלמון

קיש כרישה וסלמון

כרישות צעירות הן נפלאות, ריכוך קל בחלב קוקוס מתובל וזה ירק מפתיע בעדינות שלו. היה שישי בערב אז הוספנו פרחים של דג סלמון ובצק קריספי משקדים לפינוק. חגיגי ועדין

עוגת דבש ודלעת צלויה פליאו, מושלמת לראש השנה

עוגת דבש ודלעת צלויה פליאו, מושלמת לראש השנה

את החיבור בין דלעת ודבש כבר עשו בשבילינו בראש השנה. זו עוגת דבש חופשיה מגלוטן דגנים עמילנים או סוכרים מעובדים, יציבה ריחנית ומאוד טעימה. יש בה דלעת צלויה וזרעי דלעת טחונים שמוסיפים לעסיסיות ולעומק הטעמים