תוסף קולגן לכלבה מבוגרת

9/08/2021

תוסף קולגן לכלבים שעשוי משאריות של גידים סחוסים שומן וירקות שמסוננים מציר עצמות בבישול ארוך. זה אוצר ופצצת נוטרינטים שיכולה לשמן היטב עצמות חורקות של כלבה זקנה

Prep Time20 mins

 שאריות של ציר עצמות בקר
 אורז, פתיתים, שיבולת שועל

1

באחת הפעמים שהכנתי ציר הכלבה הקשישה שלנו היתה אחרי קריסיס בריאותי. לקחה תוסף יקר לעצמות שלא ניראה שהוא מועיל. בסיר של ציר העצמות אחרי בישול ארוך היו כל מני סחוסים שומן וחתיכות גזר וירוקים שסיננתי מהציר. טחנתי את השאריות הוספתי קצת אורז מבושל שיטחתי בפירקס כדי שה'גלטין יתקשה חזרה
למחרת חתכתי לקוביות - בראוניז לכלבה. נתנו לה על האוכל. זה אשכרה עובד. חזרה לעלות מדרגות ולצאת לחצר לעשות אמבטיות שמש. עוזר לה, עוזר לי. כל חלקי החיה כמו שאומרים פלוס השאריות

איך מכינות?
2

אחרי שהציר יורד מהאש ולא משנה אם זה ציר של 12 שעות או 36 שעות יש על העצמות ובסיר חלקים שלא נמסו לנוזל
אני מוציאה את העצמות ומורידה מהם חלקים כאלו עם יש. מהעצמות הקשות ניפטרת.
מעבירה את הציר דרך מסננת. הגודיז שנישאר במסננת שניראה די מכובס, יש בו ירקות חתיכות שומן וסחוס. מכניסה לפוד פרוססור, עיבוד טוב נותן משחה חומה שיש בה כמות די מטורפת של נוטרינטים קולגן ושומן. מוציאה לקערה ומוסיפה כוס של אורז מבושל או פתיתים או שיבולת שועל מה שיש לכם זמין מבחינת דגן שטוב לכלב שלכם, זה בשביל להקליל קצת ולתת מיבנה לעיסה

3

משטחת בפירקס ומכניסה למקרר
אחרי כמה שעות הכל יציב ואפשר פשוט לחתוך לקוביות
את הקוביות אורזת בשקיות זיפ לוק ולמקפיא
מפשירה על השיש ונותנת על האוכל. זה פלא כמה שהשארית של השארית יש בה כל כך הרבה

תוסף קולגן לכלבה מבוגרת

Ingredients

 שאריות של ציר עצמות בקר
 אורז, פתיתים, שיבולת שועל

Directions

1

באחת הפעמים שהכנתי ציר הכלבה הקשישה שלנו היתה אחרי קריסיס בריאותי. לקחה תוסף יקר לעצמות שלא ניראה שהוא מועיל. בסיר של ציר העצמות אחרי בישול ארוך היו כל מני סחוסים שומן וחתיכות גזר וירוקים שסיננתי מהציר. טחנתי את השאריות הוספתי קצת אורז מבושל שיטחתי בפירקס כדי שה'גלטין יתקשה חזרה
למחרת חתכתי לקוביות - בראוניז לכלבה. נתנו לה על האוכל. זה אשכרה עובד. חזרה לעלות מדרגות ולצאת לחצר לעשות אמבטיות שמש. עוזר לה, עוזר לי. כל חלקי החיה כמו שאומרים פלוס השאריות

איך מכינות?
2

אחרי שהציר יורד מהאש ולא משנה אם זה ציר של 12 שעות או 36 שעות יש על העצמות ובסיר חלקים שלא נמסו לנוזל
אני מוציאה את העצמות ומורידה מהם חלקים כאלו עם יש. מהעצמות הקשות ניפטרת.
מעבירה את הציר דרך מסננת. הגודיז שנישאר במסננת שניראה די מכובס, יש בו ירקות חתיכות שומן וסחוס. מכניסה לפוד פרוססור, עיבוד טוב נותן משחה חומה שיש בה כמות די מטורפת של נוטרינטים קולגן ושומן. מוציאה לקערה ומוסיפה כוס של אורז מבושל או פתיתים או שיבולת שועל מה שיש לכם זמין מבחינת דגן שטוב לכלב שלכם, זה בשביל להקליל קצת ולתת מיבנה לעיסה

3

משטחת בפירקס ומכניסה למקרר
אחרי כמה שעות הכל יציב ואפשר פשוט לחתוך לקוביות
את הקוביות אורזת בשקיות זיפ לוק ולמקפיא
מפשירה על השיש ונותנת על האוכל. זה פלא כמה שהשארית של השארית יש בה כל כך הרבה

תוסף קולגן לכלבה מבוגרת

תוסף קולגן לכלבה מבוגרת
מתאים ל:
שרימפס טרי באמולסיה של חמאת לימון ושום

0 תגובות

שלח תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

עוד באותו ענין: מרק וציר עצמות

ראמן פליאו עם ציר עצמות ותוספות

ראמן פליאו עם ציר עצמות ותוספות

איך להפוך ציר עצמות מזין, וקצת קשה לשתיה לנוזל אסיתי עשיר בטעמים והזדמנויות לטעמים. קוראים לזה ראמן על שם האיטריה, שאין כאן. מי אמר לא טעים לי ציר?

מרק ירקות  עם ציר עצמות בקר ג'לטיני

מרק ירקות עם ציר עצמות בקר ג'לטיני

המרק הזה התחיל מגירסה טבעונית שהכנו מדי פעם משאריות ירקות, באחת הפעמים הכנסתי שקית של ציר עצמות בקר ג'לטיני, ובום קרה הקסם והמרק הפך לממכר, יש בו את הטריות של ירקות שמתבשלים קצר ושומרים על הביס שלהם, בטיגון קל בשמן זית ועומק של ציר עצמות שבושל שעות