פלמידה צרובה וסלט מים
גספצ'ו ודג נשמע די הגיוני סך הכל, די דומה ומאוד מכאן, הרבה רוטב דליל ומיץ מעגבניות שמתחבר בקלות לבשר הקל של הדג. מפתיע כמה שזה טעים. אני על עגבניות לא מוותרת
כדאי שהסלט יהיה עז טעמים כדי שכאשר הקרח ידלל את הרוטב עדין תשאר עוצמה. הכיף שמביס לביס הרוטב משתנה
שוטפת את הירקות, מתישבת לחתוך בניחותא, חיתוך לקוביות קטנות וקיצוץ דק של העשבים
מוסיפה מלח לימון ושמן זית ומערבבת
את הקרח מוסיפה שהדג מוכן
הנתח של הדג חשוב כאן, כי אני מנסה לשמור על עסיסיות, לכן ביקשתי סטייק עבה וחילקתי אותו לארבע נתחים סביב העצם הראשית
מלהיטה מחבת ברזל, משמנת את הדג וממליחה, צולה תוך הפיכה לכל אחת מהפיאות של הנתח, לוקח כמה דקות
צלחת עמוקה, הרבה מהסלט והנוזלים שלו, קרח, נתח דג, כף
Ingredients
Directions
כדאי שהסלט יהיה עז טעמים כדי שכאשר הקרח ידלל את הרוטב עדין תשאר עוצמה. הכיף שמביס לביס הרוטב משתנה
שוטפת את הירקות, מתישבת לחתוך בניחותא, חיתוך לקוביות קטנות וקיצוץ דק של העשבים
מוסיפה מלח לימון ושמן זית ומערבבת
את הקרח מוסיפה שהדג מוכן
הנתח של הדג חשוב כאן, כי אני מנסה לשמור על עסיסיות, לכן ביקשתי סטייק עבה וחילקתי אותו לארבע נתחים סביב העצם הראשית
מלהיטה מחבת ברזל, משמנת את הדג וממליחה, צולה תוך הפיכה לכל אחת מהפיאות של הנתח, לוקח כמה דקות
צלחת עמוקה, הרבה מהסלט והנוזלים שלו, קרח, נתח דג, כף
פלמידה צרובה וסלט מים
גספצ'ו ודג נשמע די הגיוני סך הכל, די דומה ומאוד מכאן, הרבה רוטב דליל ומיץ מעגבניות שמתחבר בקלות לבשר הקל של הדג. מפתיע כמה שזה טעים. אני על עגבניות לא מוותרת
כדאי שהסלט יהיה עז טעמים כדי שכאשר הקרח ידלל את הרוטב עדין תשאר עוצמה. הכיף שמביס לביס הרוטב משתנה
שוטפת את הירקות, מתישבת לחתוך בניחותא, חיתוך לקוביות קטנות וקיצוץ דק של העשבים
מוסיפה מלח לימון ושמן זית ומערבבת
את הקרח מוסיפה שהדג מוכן
הנתח של הדג חשוב כאן, כי אני מנסה לשמור על עסיסיות, לכן ביקשתי סטייק עבה וחילקתי אותו לארבע נתחים סביב העצם הראשית
מלהיטה מחבת ברזל, משמנת את הדג וממליחה, צולה תוך הפיכה לכל אחת מהפיאות של הנתח, לוקח כמה דקות
צלחת עמוקה, הרבה מהסלט והנוזלים שלו, קרח, נתח דג, כף
Ingredients
Directions
כדאי שהסלט יהיה עז טעמים כדי שכאשר הקרח ידלל את הרוטב עדין תשאר עוצמה. הכיף שמביס לביס הרוטב משתנה
שוטפת את הירקות, מתישבת לחתוך בניחותא, חיתוך לקוביות קטנות וקיצוץ דק של העשבים
מוסיפה מלח לימון ושמן זית ומערבבת
את הקרח מוסיפה שהדג מוכן
הנתח של הדג חשוב כאן, כי אני מנסה לשמור על עסיסיות, לכן ביקשתי סטייק עבה וחילקתי אותו לארבע נתחים סביב העצם הראשית
מלהיטה מחבת ברזל, משמנת את הדג וממליחה, צולה תוך הפיכה לכל אחת מהפיאות של הנתח, לוקח כמה דקות
צלחת עמוקה, הרבה מהסלט והנוזלים שלו, קרח, נתח דג, כף
פאי דייגות כתום
שיכבה של ירקות ארומטים, קוביות של סלמון שמנמן ופירה דלורית טעים
שכבות של פאי שבתנור מתאחדות ליותר מסך החלקים. פאי כתום שכיף לישר
מחבת פירות ים בציר שרימפס כתום עם חמאה ויין לבן
מחבת פירות ים ברוטב כתום זרחני של ראשי שרימפס עם המון טעם, חמאה שמעגלת הכל ולימון פטרוזליה שמוסיף את הטרי שמתחבר כל כך טוב לים. פינוק אמיתי
טרטר טרחון וירקות קשים
אוהבת שאתיקה ופרקטיקה נפגשות. פילטתי טרחון, לא ממש טובה בזה, נשאר על האידרה הרבה בשר, גרדתי אותו בכפית כמו שראיתי בסושיות. יצא די הרבה דג שהוא כבר טרטר בעצמו, הוספתי ירקות קשים ולימון ויצא! ים עדין פשוט ורגוע
נאגטס מנסיכת הנילוס טריה, פליאו מושחת במידה
נאגטס פליאו מנסיכת הנילוס טריה, קראנצ'י ומושחת במידה. מעלה זיכרונות של קציצת טבעול אי שם באלף הקודם. בפועל זה דג טרי תיבול פשוט ושקדים. כמה מושחת שאוכל אמיתי כבר יכול להיות
0 תגובות