פרוטוקול פליאו אוטואימוני תפריט לשלב האלמינציה

העמוד הזה מנסה לענות על השאלה מה אוכלות בפרקטיקה? עם הגעתם לכאן ללא הכרות קודמת עם הפרוטוקול, תתחילו בקריאת הפרוטוקול כאן אני אתמקד באופציות פרקטיות לארוחות. ההנחה היא שאתן מכירות פליאו וכבר נגמלתן מגלוטן חלב וסוכר, זה הבסיס.

נק' התחלה רשימת מותר

פרוטוקול מקוצר2021

תוכלו להוריד פוסטר קטן להדפסה – "הרבה". רשימת מותר של מזונות מומלצים. שיעזור לכן לזכור מה כן, כי הכי כיף להיתמקד בשפע של הירקות והפירות והמזונות מהחי שזמינים עבורנו. אצלי הוא על המקרר

בבקשה אל תתיחסי למידע כאן כהמלצות רפואיות. השימוש שתעשו במידע כאן הוא על אחריותך בלבד. בהורדת הפרוטוקול אתן מאשרות שהבנתן שאלו המלצות בלבד על סמך הניסיון הפרטי שלי כמטופלת. לא נטורופטית או אשת רפואה.ל

רעיונות לארוחת בוקר לשלב האלמינציה

העובדה שאין קפה ואין ביצים בשלב האלמינציה מציבה אתגר על הבוקר. בפועל הגמילה מקפה כשלעצמה היא אתגר ואפשר להתחיל בלהפרד מהקפה. ורק אז להמשיך.

מוממלץ ציר עצמות על קיבה ריקה כדי לשקם את המעי, מי שיכולה להחליף את הקפה בכוס חמימה של ציר עצמות זה נפלא. אני מאלו שלא יכולות, לא טעים לי וכבד על הבוקר. הפיתרון שלי כדי לקבל את הטוב של  ציר עצמות, הוא למהול את הציר במרק ירקות טעים מתכון למרק ירקות וציר עצמות בקר ג'לטיני

משקה אחר יכול להיות שייק ירוק אנרגטי עם ויטמין סי ואלקטרוליטים, מוכן בדקה

כשיש יותר זמן אפשר להכין מחבת בוקר, מחבת ורסטילית טריה של עלים ירוקים בצל חלבון כמו בשר טחון או נקנקניות בוקר.

מי שרגילה לדיסה חמימה בבוקר חורפי, דיסת כמו שיבולת שועל, היא תחליף נפלא. מכינה את הבסיס והוא מספיק לשלושה ימים.

מי שרגילה לפרוסה בבוקר אפשר להשתמש בטורטיות מקמח קסאבה שבהחלט סוגרות את הפינה 

התשובה הכי שכיחה לשאלה מה אוכלות בבוקר? היא שאריות מאתמול. הרבה בקרים מתחילים עם שתי קציצות מאתמול וסלט, זה יכול להיות לביבות סלמון ובטטה שהכנתי מהם כמות או כל קציצה אחרת. עם הזמן שמתרגלים לתזונה הזו יש תמיד חלבון מוכן במקרר, עם זה בשר מבושל קציצות שאריות עוף, אוכל אמיתי. אז אופציה טובה תהיה צלחת עם חלבון כלשהו וסלט. תוספת טובה היא כבושים פרוביוטים ביתים. גם זה מוכן מראש בצנצנת ולא מצריך עבודה.

 

אתגר: נסו לספור 30 סוגים שונים של ירקות ופירות שונים שאכלתן בשבוע. זה נותן תחושה ברורה וממצה על מהות הפרוטוקול, ויעזור לכן להיכנס לענינים

Dr. Sarah Ballantyne

צהריים או מה לוקחות לעבודה רעיונות לשלב האלמינציה

לא פשוט לאכול בחוץ או לחטוף משהו בתזונה הזו, יש חשיבות להערכות מראש. קופסת קציצות במקרר זה תמיד רעיון טוב, יחד עם ירקות זו ארוחה טובה. סלט שיש בו שפע של עלים ירוקים ומנת חלבון הוא פתרון נוח

הינה כמה קופסאות שיכולות ללכת איתכן לעבודה

סלט עלים ירוקים ושייטל
סלט עשבים
סלט עוף ומלפפונים אסיתי
ים סום הו – סלט פומלה תאילנדי

קציצות פרגית וסלק
קציצות עוף וגזר
קציצות פרסה ועוף

AIP Elimination
אינדקס מתכונים המותאמים לשלב האלמינציה ללא ביצים, אגוזים וגרעינים, קמח שקדים או סולנים. רק מזונות עשירים בנוּטְרִיֵּינְטים. מעל 100 מתכונים שיעזרו לכן בכניסה לפרוטוקול

ערב או מה אוכלות יחד רעיונות לשלב האלמינציה

ארוחת ערב בבית זה אולי הכי קרוב ופשוט לרגיל ולמוכר, אפשר להעמיד סיר ולאכול יחד, לפעמים סיר נוסף עם פחמימה כמו אורז או תפוחי אדמה למשפחה. יש כאן כמה סירים שאצלינו חוזרים, ההכנה פשוטה לא יותר מחצי שעה. טוב להוסיף כבושים פרוביוטים וסלט ירוק

בקר טחון ודלעת יפנית
קוטג' פאי או פאי רועים
מרק קרם פטריות
כבד עוף עם בצל על פירה קרימי מפתיע מדלורית
סלמון וירקות בקארי קוקוס צהוב
עוף שטוח שחום ועסיסי צלוי מושלם, בחצי שעה

הפרוטוקול האוטואימוני להורדה AIP

פרוטוקול פליאו אוטואימוני מרוכז להורדה

תוכלו להוריד את פרוטוקול פליאו אוטואימוני AIP במסמך PDF הוא כולל את רשימת המותר מזונות שכדאי להרבות בהם. רשימת הפחות אלו מזונות שכדאי להמנע מהם. ואת שלבי ההחזרות.

בבקשה אל תתיחסי למידע כאן כהמלצות רפואיות. השימוש שתעשו במידע כאן הוא על אחריותך בלבד. בהורדת הפרוטוקול אתן מאשרות שהבנתן שאלו המלצות בלבד על סמך הניסיון הפרטי שלי כמטופלת. לא נטורופטית או אשת רפואה.ל

קישורים לבלוגים של מתכוני AIP בעולם

HEAL ME DELICIOUS הבלוג של ניקול עם מתכונים מעולים וילומים מקצועים

Haling Family Eats הבלוג של קיט מתכונים מעולים בזוית יותר משפחתית

The paleo mom האתר של דר' שרה בלנטיין

Phoenixhelix ראונאפ שבועי של מתכוני AIP

autoimmunewellness מיקי ואנג'י המון המון מתכונים טובים

מתכונים חדשים

סלט שייטל מישמש ועשבים

סלט שייטל מישמש ועשבים

פרוסות עסיסיות של שייטל. המון עלים ירוקים ארומטיים. מעט מישמש קרנצ'י חמצמץ. רוטב חמוץ מתוק מלוח. זוית חריפה אופציונלית עם צ'ילי אדום טרי

אספרגוס עטוף בביקון

אספרגוס עטוף בביקון

אספרגוס וביקון, כמה פשוט וכמה טעים. מה שצריך זה אספרגוס טרי ופרוסות דקות של ביקון, כמה דקות מתחת לגריל ויש ביס קריספי וירוק מלא טעם ומושחת במידה. מעט פחמימות המון טעם ובונוס של שחרור נוזלים

עוגת אגוזים לפסח חופשיה מגלוטן

עוגת אגוזים לפסח חופשיה מגלוטן

זו עוגת האגוזים המשפחתית שסבתא שלי היתה מכינה גם לא בפסח, היא עמדה על השולחן בנחלת יצחק מקושטת בקרם וחצאי אגוזים. הוגשה בכלים יפים מרומניה מלווה בקפה קטן שהיתה הופכת וקוראת בקוים. שומרת עליה לדורות הבאים. בגירסה ללא גלוטן

קניידלך פליאו – טעימים ממש

קניידלך פליאו – טעימים ממש

טעם עמוק של מרק עוף, חומרים טובים ונוטרינטים בשפע. כדאי להשקיע קצת בהקצפת החלבונים כדי לקבל קניידלך אורירים מלאי טעם. מתאים לפליאו, מתאים לתזונה קטוגנית. נטול עמילנים וקמחי דגנים