עין על ירוקים וביקון

קלאסיקה אין הרבה מה להוסיף אולי קצת עלים ירוקים מתחת Beacon and eggs ארוחת בוקר מושלמת מבחינתי

אפשר להחליץ בפרוסות של ביקון טלה כשר או בפרוסות של חזה אווז מעושן

ככה עושה

עין על ירוקים וביקון

הכנות5 minutes
זמן בישול אפיה5 minutes
מנות1
חופשי מאלרגנים
tomatofree
glutenfree

מרכיבים

  • ביצים אורגניות מדיום
  • שני חופנים עלי תרד טורקי או עלי מנגולד
  • בצל קטן קצוץ דק
  • 2 פרוסות ביקון
  • מלח ים

הכנות

  • מתחילה בטיגון הביקון ככה יש שומן במחבת
    מוציאה את הביקון לצלחת ומוסיפה למחבת את הבצל שהבצל משחים מוסיפה את העלים הירוקים קצוצים גס. כל סוג של תרד או מנגולד יכול להתאים, תרד ניוזילנדי, תרד טורקי, תרד ביבי, מנגולד, מנדולד צבעוני, עלי סלק, עלים של ברוקולי - מה שיש
    מערבבת לרגע עד שהעלים נובלים והופכים כהים
  • מוסיפה את הביצה מעל ומחזירה את הביקון למחבת שיתחמם
    כשהלבן של הביצה קרוש אפשר להגיש
מתכון להדפסה
אהבתן? תנו סימן
Cuisineדל פחממה . פליאו

סדנת התססה מעשית

כבושים פרוביוטיים

כרוב כבוש אמיתי, לימון כבוש, מלפפון כבוש קרנצ'י, שראב, קימצ'י קוראני לבן

עד 6 משתתפים במטבח ביתי

5 from 1 vote (1 rating without comment)

כתיבת תגובה

אהבתן? תנו סימן