עגבניות שמש

אפשר ורצוי להשתמש בעגבניות קצת ישנות, שרי הם מעולות
גם עגבניות תמר מתאימות
חוצה את העגבניות לאורך ומסדרת בתבנית, ממליחה

מניחה את התבנית בשמש ומעליה רשת
זה יכולה להיות רשת נגד יתושים שאפשר לקנות בכל חנות לחומרי בנין
דואגת שהרשת תישאר מעל התבנית, או עם מסגרת או עם אטבי כביסה

שמוכן מעבירה את העגבניות המצומקות לצנצנת נקיה
מוסיפה ענפי תבלין ושמן זית טוב לכיסוי.
נשמר טוב גם בחוץ, מתחסל מהר מאוד