מרק קובה חמוסטה ללא גלוטן

17/02/2020

מרק קובה חמוסטה במילוי סיסקה. חמוץ, מלא בירוקים עם קובות ממולאות בבשר קצוץ מיובש בצל וסלרי. במקור הקובות עשויות מסולת (גלוטן) מחוץ לתחום. הינה מתכון שעושה שימוש באורז

24 קובות

Prep Time2 hrsCook Time45 mins

חומרים לקובות - בצק
 כוס וחצי אורז בסמטי לבן
 חצי קילו חזה עוף טחון
 2 כפות קמח אורז
 כפית מלח הימליה
חומרים לקובות - מילוי
 חצי קילו אוינטריב \ צלעות חתוך לקוביות
 1 כוסות מקלות סלרי קצוצים
 3 כוסות בצלים לבנים קצוצים דק
חומרים למרק
 צרור גדול של עלי מנגולד מופרד לחלק הלבן והחלק הירוק
 צרור בצל ירוק
 מה שנישאר מסלרי שלם אחרי הקיצוץ למילוי
 3 קישואים או זוקיני
 2 סלק צהוב \ לפת צעירה אופציונלי
 12 שיניים קלופות מראש שום שלם
 שורש כורכום חצי אצבע
 מיץ לימון טרי משני לימונים עסיסים
 כפית דבש - אופציונלי
 שומן להשחמה- קוקוס \ זית \ מהחי
 כפית מלח הימליה ורוד
בצק אורז
1

שוטפת טוב את האורז ומשרה לחצי שעה בשפע של מים
מסננת את האורז מהמים ומכניסים למעבד מזון
אם נישארו טיפה מים לא נורא תוסיפו עוד קצת קמח אורז
טוחנת בפולסים היטב עד שהטקסטורה דומה לבורגול

2

מוסיפים לאורז את העוף הטחון, קמח אורז ומלח

3

לשה את התערובת כמו שלשים בצק, הבשר הטחון הוא החומר שמחבר במקום הגלוטן בבורגול. מתקבל בצק ורדרד נוח לעבודה. אפשר להוסיף עוד קצת קמח אורז או מעט מאוד מים כדי להגיע למרקם נוח
שתי כפות זו רק קריאת כיוון לפעמים יוצא גם ארבע כפות, תלוי כמה האורז מושרה וכמה הוא סונן

מילוי הסיסקה
4

ממליחה את קוביות הבשר במלח גס
מתחיליה בהשחמה של חתיכות הבשר, משחימה מכל צדדי הקוביה ומשתדלת ליבש את הבשר טוב, נעזרת סבלנות
שהבשר מוכן והתקרר קצת מכניסה אותו למעבד מזון לטחינה בפולסים. התוצאה היא תערובת פרורית יבשה

5

תוך כדי יבוש הבשר קוצצת דק את הבצל ואת הסלרי, קוצצים גם מעט מהעלים הירוקים הבהירים של הסלרי ושומרת בצד
למחבת שבה הושחם הבשר מוסיפה עוד שומן בשפע ואת הבצל להשחמה איטית וריכוך, מוסיפה את הסלרי ואת פרורי הבשר

6

ממשיכה לטגן, אפשר להרגיש את היובש של הבשר שסופג לתוכו את הנוזלים של הבצל והסלרי. שמוכן ומרגיש מספיק כהה ועמוק מוסיפים מלח ואת עלי הסלרי הטרים ששמרתי בצד, מצננת

מילוי בשר חליפי
7

למי שלא בא להתעסק עם יבוש הבשר אפשר פשוט להשתמש בבשר אויטריב טחון או צלעות, כדאי שיהיה שפע של שומן
מטגנת חצי קילו בשר עד שהפרורים אפורים, מוציאה לכלי מוסיפה שומן ואת הבצל מטגנת עד ששקוף ומוסיפה את הסלרי
ממליחה ומחזירה את הבשר למחבת. נותנת למילוי להתקרר לפני המילוי

מילוי הקובות
8

נעזרת בקערה של מים להרטיב את הידים, מתחילה בכדור קצת קטן מכדור פינגפונג, מכניסה את הבוהן למרכז הכדור ומתחילה להרחיב, נוצרת מעין קערה קטנה, אליה מכניסה כף מילוי ומתחילה לסגור. אם הבצק מתחיל להיות פחות נוח, אפשר לתת לו חצי שעה במקרר

המרק
9

מתחילה בהשחמה של השום בשומן, אליו מוסיפה את הסלרי פרוס דק, את שורש הכורכום מגורר ואת הקישואים לא קלופים בנתחים. את הסלק הצהוב או הלפת חותכת לפלחים ומשחימה גם אותן, מוסיפה את החלק הלבן של הבצל הירוק
את המנגולד מפרידה לחלק הקשה הלבן, אותו קוצצת ומוסיפה למרק, ולחלק הירוק שיכנס אחר כך

10

עכשיו יש במרק את כל החלקים ששמחים להשחמה, משחימה בסבלנות
את עלי המנגולד, עלי הסלרי וגבעולי הבצל ירוק קוצצת ומוסיפה לירקות
מוסיפה שנים שלושה ליטר מים לפי גודל הסיר, שומרת כעשרה סנטימטר לקובות שיכנסו בהמשך
נותנת למרק כמה דקות להסתדר עם המים

11

מוסיפה את מיץ הלימון, לא להיבהל מהכמות, בערך כוס זה סבבה לגמרי, חלק חשוב במרק הזה הוא השילוב בין החמוץ לעומק של הקובות עם הבשר היבש
מוסיפה מלח מכסה ונותנת למרק רבע שעה להתאזן בעצמו, ואז טועמת, יתכן ויהיה צריך להוסיף מלח, דבש או עוד לימון
כדאי שהטעמים יהיו חזקים, הבצק של הקובות מוסיף טעם יחסית נאטרלי שסופג את הטעם החמוץ מהמרק
שהמרק מאוזן מכניסה את הקובות אחת אחת, כדאי שהרתיחה תהיה מאוד עדינה , נותנת למרק עם הקובות כעשרים דקות של בישול שקט, טועמת ומגישה, וחוזר חלילה

12

גיוונים
אפשר להחליף את עלי המנגולד בעלים של סלק
אפשר להשתמש בסלק אדום במקום צהוב
אפשר להשתמש בדלורית במקום קישוא
\
זו כמות גדולה ל12 מנות לפחות
את הקובות אפשר להקפיא לשימוש בעתיד. מניחה אותם על מיכסה של קופסת פלסטיק ולמקפיא, אחרי כמה שעות שקפאו מכניסה לשקית זיפ
אפשר להישתמש בהם ישר מהמקפיא לתוך מרק מוכן

Ingredients

חומרים לקובות - בצק
 כוס וחצי אורז בסמטי לבן
 חצי קילו חזה עוף טחון
 2 כפות קמח אורז
 כפית מלח הימליה
חומרים לקובות - מילוי
 חצי קילו אוינטריב \ צלעות חתוך לקוביות
 1 כוסות מקלות סלרי קצוצים
 3 כוסות בצלים לבנים קצוצים דק
חומרים למרק
 צרור גדול של עלי מנגולד מופרד לחלק הלבן והחלק הירוק
 צרור בצל ירוק
 מה שנישאר מסלרי שלם אחרי הקיצוץ למילוי
 3 קישואים או זוקיני
 2 סלק צהוב \ לפת צעירה אופציונלי
 12 שיניים קלופות מראש שום שלם
 שורש כורכום חצי אצבע
 מיץ לימון טרי משני לימונים עסיסים
 כפית דבש - אופציונלי
 שומן להשחמה- קוקוס \ זית \ מהחי
 כפית מלח הימליה ורוד

Directions

בצק אורז
1

שוטפת טוב את האורז ומשרה לחצי שעה בשפע של מים
מסננת את האורז מהמים ומכניסים למעבד מזון
אם נישארו טיפה מים לא נורא תוסיפו עוד קצת קמח אורז
טוחנת בפולסים היטב עד שהטקסטורה דומה לבורגול

2

מוסיפים לאורז את העוף הטחון, קמח אורז ומלח

3

לשה את התערובת כמו שלשים בצק, הבשר הטחון הוא החומר שמחבר במקום הגלוטן בבורגול. מתקבל בצק ורדרד נוח לעבודה. אפשר להוסיף עוד קצת קמח אורז או מעט מאוד מים כדי להגיע למרקם נוח
שתי כפות זו רק קריאת כיוון לפעמים יוצא גם ארבע כפות, תלוי כמה האורז מושרה וכמה הוא סונן

מילוי הסיסקה
4

ממליחה את קוביות הבשר במלח גס
מתחיליה בהשחמה של חתיכות הבשר, משחימה מכל צדדי הקוביה ומשתדלת ליבש את הבשר טוב, נעזרת סבלנות
שהבשר מוכן והתקרר קצת מכניסה אותו למעבד מזון לטחינה בפולסים. התוצאה היא תערובת פרורית יבשה

5

תוך כדי יבוש הבשר קוצצת דק את הבצל ואת הסלרי, קוצצים גם מעט מהעלים הירוקים הבהירים של הסלרי ושומרת בצד
למחבת שבה הושחם הבשר מוסיפה עוד שומן בשפע ואת הבצל להשחמה איטית וריכוך, מוסיפה את הסלרי ואת פרורי הבשר

6

ממשיכה לטגן, אפשר להרגיש את היובש של הבשר שסופג לתוכו את הנוזלים של הבצל והסלרי. שמוכן ומרגיש מספיק כהה ועמוק מוסיפים מלח ואת עלי הסלרי הטרים ששמרתי בצד, מצננת

מילוי בשר חליפי
7

למי שלא בא להתעסק עם יבוש הבשר אפשר פשוט להשתמש בבשר אויטריב טחון או צלעות, כדאי שיהיה שפע של שומן
מטגנת חצי קילו בשר עד שהפרורים אפורים, מוציאה לכלי מוסיפה שומן ואת הבצל מטגנת עד ששקוף ומוסיפה את הסלרי
ממליחה ומחזירה את הבשר למחבת. נותנת למילוי להתקרר לפני המילוי

מילוי הקובות
8

נעזרת בקערה של מים להרטיב את הידים, מתחילה בכדור קצת קטן מכדור פינגפונג, מכניסה את הבוהן למרכז הכדור ומתחילה להרחיב, נוצרת מעין קערה קטנה, אליה מכניסה כף מילוי ומתחילה לסגור. אם הבצק מתחיל להיות פחות נוח, אפשר לתת לו חצי שעה במקרר

המרק
9

מתחילה בהשחמה של השום בשומן, אליו מוסיפה את הסלרי פרוס דק, את שורש הכורכום מגורר ואת הקישואים לא קלופים בנתחים. את הסלק הצהוב או הלפת חותכת לפלחים ומשחימה גם אותן, מוסיפה את החלק הלבן של הבצל הירוק
את המנגולד מפרידה לחלק הקשה הלבן, אותו קוצצת ומוסיפה למרק, ולחלק הירוק שיכנס אחר כך

10

עכשיו יש במרק את כל החלקים ששמחים להשחמה, משחימה בסבלנות
את עלי המנגולד, עלי הסלרי וגבעולי הבצל ירוק קוצצת ומוסיפה לירקות
מוסיפה שנים שלושה ליטר מים לפי גודל הסיר, שומרת כעשרה סנטימטר לקובות שיכנסו בהמשך
נותנת למרק כמה דקות להסתדר עם המים

11

מוסיפה את מיץ הלימון, לא להיבהל מהכמות, בערך כוס זה סבבה לגמרי, חלק חשוב במרק הזה הוא השילוב בין החמוץ לעומק של הקובות עם הבשר היבש
מוסיפה מלח מכסה ונותנת למרק רבע שעה להתאזן בעצמו, ואז טועמת, יתכן ויהיה צריך להוסיף מלח, דבש או עוד לימון
כדאי שהטעמים יהיו חזקים, הבצק של הקובות מוסיף טעם יחסית נאטרלי שסופג את הטעם החמוץ מהמרק
שהמרק מאוזן מכניסה את הקובות אחת אחת, כדאי שהרתיחה תהיה מאוד עדינה , נותנת למרק עם הקובות כעשרים דקות של בישול שקט, טועמת ומגישה, וחוזר חלילה

12

גיוונים
אפשר להחליף את עלי המנגולד בעלים של סלק
אפשר להשתמש בסלק אדום במקום צהוב
אפשר להשתמש בדלורית במקום קישוא
\
זו כמות גדולה ל12 מנות לפחות
את הקובות אפשר להקפיא לשימוש בעתיד. מניחה אותם על מיכסה של קופסת פלסטיק ולמקפיא, אחרי כמה שעות שקפאו מכניסה לשקית זיפ
אפשר להישתמש בהם ישר מהמקפיא לתוך מרק מוכן

מרק קובה חמוסטה ללא גלוטן
קובה סלק  סלק סגול ועלי סלק במקום מנגולד וסלק צהוב

מרק קובה חמוסטה ללא גלוטן

מרק קובה חמוסטה במילוי סיסקה. חמוץ, מלא בירוקים עם קובות ממולאות בבשר קצוץ מיובש בצל וסלרי. במקור הקובות עשויות מסולת (גלוטן) מחוץ לתחום. הינה מתכון שעושה שימוש באורז

24 קובות

Prep Time2 hrsCook Time45 mins

חומרים לקובות - בצק
 כוס וחצי אורז בסמטי לבן
 חצי קילו חזה עוף טחון
 2 כפות קמח אורז
 כפית מלח הימליה
חומרים לקובות - מילוי
 חצי קילו אוינטריב \ צלעות חתוך לקוביות
 1 כוסות מקלות סלרי קצוצים
 3 כוסות בצלים לבנים קצוצים דק
חומרים למרק
 צרור גדול של עלי מנגולד מופרד לחלק הלבן והחלק הירוק
 צרור בצל ירוק
 מה שנישאר מסלרי שלם אחרי הקיצוץ למילוי
 3 קישואים או זוקיני
 2 סלק צהוב \ לפת צעירה אופציונלי
 12 שיניים קלופות מראש שום שלם
 שורש כורכום חצי אצבע
 מיץ לימון טרי משני לימונים עסיסים
 כפית דבש - אופציונלי
 שומן להשחמה- קוקוס \ זית \ מהחי
 כפית מלח הימליה ורוד
בצק אורז
1

שוטפת טוב את האורז ומשרה לחצי שעה בשפע של מים
מסננת את האורז מהמים ומכניסים למעבד מזון
אם נישארו טיפה מים לא נורא תוסיפו עוד קצת קמח אורז
טוחנת בפולסים היטב עד שהטקסטורה דומה לבורגול

2

מוסיפים לאורז את העוף הטחון, קמח אורז ומלח

3

לשה את התערובת כמו שלשים בצק, הבשר הטחון הוא החומר שמחבר במקום הגלוטן בבורגול. מתקבל בצק ורדרד נוח לעבודה. אפשר להוסיף עוד קצת קמח אורז או מעט מאוד מים כדי להגיע למרקם נוח
שתי כפות זו רק קריאת כיוון לפעמים יוצא גם ארבע כפות, תלוי כמה האורז מושרה וכמה הוא סונן

מילוי הסיסקה
4

ממליחה את קוביות הבשר במלח גס
מתחיליה בהשחמה של חתיכות הבשר, משחימה מכל צדדי הקוביה ומשתדלת ליבש את הבשר טוב, נעזרת סבלנות
שהבשר מוכן והתקרר קצת מכניסה אותו למעבד מזון לטחינה בפולסים. התוצאה היא תערובת פרורית יבשה

5

תוך כדי יבוש הבשר קוצצת דק את הבצל ואת הסלרי, קוצצים גם מעט מהעלים הירוקים הבהירים של הסלרי ושומרת בצד
למחבת שבה הושחם הבשר מוסיפה עוד שומן בשפע ואת הבצל להשחמה איטית וריכוך, מוסיפה את הסלרי ואת פרורי הבשר

6

ממשיכה לטגן, אפשר להרגיש את היובש של הבשר שסופג לתוכו את הנוזלים של הבצל והסלרי. שמוכן ומרגיש מספיק כהה ועמוק מוסיפים מלח ואת עלי הסלרי הטרים ששמרתי בצד, מצננת

מילוי בשר חליפי
7

למי שלא בא להתעסק עם יבוש הבשר אפשר פשוט להשתמש בבשר אויטריב טחון או צלעות, כדאי שיהיה שפע של שומן
מטגנת חצי קילו בשר עד שהפרורים אפורים, מוציאה לכלי מוסיפה שומן ואת הבצל מטגנת עד ששקוף ומוסיפה את הסלרי
ממליחה ומחזירה את הבשר למחבת. נותנת למילוי להתקרר לפני המילוי

מילוי הקובות
8

נעזרת בקערה של מים להרטיב את הידים, מתחילה בכדור קצת קטן מכדור פינגפונג, מכניסה את הבוהן למרכז הכדור ומתחילה להרחיב, נוצרת מעין קערה קטנה, אליה מכניסה כף מילוי ומתחילה לסגור. אם הבצק מתחיל להיות פחות נוח, אפשר לתת לו חצי שעה במקרר

המרק
9

מתחילה בהשחמה של השום בשומן, אליו מוסיפה את הסלרי פרוס דק, את שורש הכורכום מגורר ואת הקישואים לא קלופים בנתחים. את הסלק הצהוב או הלפת חותכת לפלחים ומשחימה גם אותן, מוסיפה את החלק הלבן של הבצל הירוק
את המנגולד מפרידה לחלק הקשה הלבן, אותו קוצצת ומוסיפה למרק, ולחלק הירוק שיכנס אחר כך

10

עכשיו יש במרק את כל החלקים ששמחים להשחמה, משחימה בסבלנות
את עלי המנגולד, עלי הסלרי וגבעולי הבצל ירוק קוצצת ומוסיפה לירקות
מוסיפה שנים שלושה ליטר מים לפי גודל הסיר, שומרת כעשרה סנטימטר לקובות שיכנסו בהמשך
נותנת למרק כמה דקות להסתדר עם המים

11

מוסיפה את מיץ הלימון, לא להיבהל מהכמות, בערך כוס זה סבבה לגמרי, חלק חשוב במרק הזה הוא השילוב בין החמוץ לעומק של הקובות עם הבשר היבש
מוסיפה מלח מכסה ונותנת למרק רבע שעה להתאזן בעצמו, ואז טועמת, יתכן ויהיה צריך להוסיף מלח, דבש או עוד לימון
כדאי שהטעמים יהיו חזקים, הבצק של הקובות מוסיף טעם יחסית נאטרלי שסופג את הטעם החמוץ מהמרק
שהמרק מאוזן מכניסה את הקובות אחת אחת, כדאי שהרתיחה תהיה מאוד עדינה , נותנת למרק עם הקובות כעשרים דקות של בישול שקט, טועמת ומגישה, וחוזר חלילה

12

גיוונים
אפשר להחליף את עלי המנגולד בעלים של סלק
אפשר להשתמש בסלק אדום במקום צהוב
אפשר להשתמש בדלורית במקום קישוא
\
זו כמות גדולה ל12 מנות לפחות
את הקובות אפשר להקפיא לשימוש בעתיד. מניחה אותם על מיכסה של קופסת פלסטיק ולמקפיא, אחרי כמה שעות שקפאו מכניסה לשקית זיפ
אפשר להישתמש בהם ישר מהמקפיא לתוך מרק מוכן

Ingredients

חומרים לקובות - בצק
 כוס וחצי אורז בסמטי לבן
 חצי קילו חזה עוף טחון
 2 כפות קמח אורז
 כפית מלח הימליה
חומרים לקובות - מילוי
 חצי קילו אוינטריב \ צלעות חתוך לקוביות
 1 כוסות מקלות סלרי קצוצים
 3 כוסות בצלים לבנים קצוצים דק
חומרים למרק
 צרור גדול של עלי מנגולד מופרד לחלק הלבן והחלק הירוק
 צרור בצל ירוק
 מה שנישאר מסלרי שלם אחרי הקיצוץ למילוי
 3 קישואים או זוקיני
 2 סלק צהוב \ לפת צעירה אופציונלי
 12 שיניים קלופות מראש שום שלם
 שורש כורכום חצי אצבע
 מיץ לימון טרי משני לימונים עסיסים
 כפית דבש - אופציונלי
 שומן להשחמה- קוקוס \ זית \ מהחי
 כפית מלח הימליה ורוד

Directions

בצק אורז
1

שוטפת טוב את האורז ומשרה לחצי שעה בשפע של מים
מסננת את האורז מהמים ומכניסים למעבד מזון
אם נישארו טיפה מים לא נורא תוסיפו עוד קצת קמח אורז
טוחנת בפולסים היטב עד שהטקסטורה דומה לבורגול

2

מוסיפים לאורז את העוף הטחון, קמח אורז ומלח

3

לשה את התערובת כמו שלשים בצק, הבשר הטחון הוא החומר שמחבר במקום הגלוטן בבורגול. מתקבל בצק ורדרד נוח לעבודה. אפשר להוסיף עוד קצת קמח אורז או מעט מאוד מים כדי להגיע למרקם נוח
שתי כפות זו רק קריאת כיוון לפעמים יוצא גם ארבע כפות, תלוי כמה האורז מושרה וכמה הוא סונן

מילוי הסיסקה
4

ממליחה את קוביות הבשר במלח גס
מתחיליה בהשחמה של חתיכות הבשר, משחימה מכל צדדי הקוביה ומשתדלת ליבש את הבשר טוב, נעזרת סבלנות
שהבשר מוכן והתקרר קצת מכניסה אותו למעבד מזון לטחינה בפולסים. התוצאה היא תערובת פרורית יבשה

5

תוך כדי יבוש הבשר קוצצת דק את הבצל ואת הסלרי, קוצצים גם מעט מהעלים הירוקים הבהירים של הסלרי ושומרת בצד
למחבת שבה הושחם הבשר מוסיפה עוד שומן בשפע ואת הבצל להשחמה איטית וריכוך, מוסיפה את הסלרי ואת פרורי הבשר

6

ממשיכה לטגן, אפשר להרגיש את היובש של הבשר שסופג לתוכו את הנוזלים של הבצל והסלרי. שמוכן ומרגיש מספיק כהה ועמוק מוסיפים מלח ואת עלי הסלרי הטרים ששמרתי בצד, מצננת

מילוי בשר חליפי
7

למי שלא בא להתעסק עם יבוש הבשר אפשר פשוט להשתמש בבשר אויטריב טחון או צלעות, כדאי שיהיה שפע של שומן
מטגנת חצי קילו בשר עד שהפרורים אפורים, מוציאה לכלי מוסיפה שומן ואת הבצל מטגנת עד ששקוף ומוסיפה את הסלרי
ממליחה ומחזירה את הבשר למחבת. נותנת למילוי להתקרר לפני המילוי

מילוי הקובות
8

נעזרת בקערה של מים להרטיב את הידים, מתחילה בכדור קצת קטן מכדור פינגפונג, מכניסה את הבוהן למרכז הכדור ומתחילה להרחיב, נוצרת מעין קערה קטנה, אליה מכניסה כף מילוי ומתחילה לסגור. אם הבצק מתחיל להיות פחות נוח, אפשר לתת לו חצי שעה במקרר

המרק
9

מתחילה בהשחמה של השום בשומן, אליו מוסיפה את הסלרי פרוס דק, את שורש הכורכום מגורר ואת הקישואים לא קלופים בנתחים. את הסלק הצהוב או הלפת חותכת לפלחים ומשחימה גם אותן, מוסיפה את החלק הלבן של הבצל הירוק
את המנגולד מפרידה לחלק הקשה הלבן, אותו קוצצת ומוסיפה למרק, ולחלק הירוק שיכנס אחר כך

10

עכשיו יש במרק את כל החלקים ששמחים להשחמה, משחימה בסבלנות
את עלי המנגולד, עלי הסלרי וגבעולי הבצל ירוק קוצצת ומוסיפה לירקות
מוסיפה שנים שלושה ליטר מים לפי גודל הסיר, שומרת כעשרה סנטימטר לקובות שיכנסו בהמשך
נותנת למרק כמה דקות להסתדר עם המים

11

מוסיפה את מיץ הלימון, לא להיבהל מהכמות, בערך כוס זה סבבה לגמרי, חלק חשוב במרק הזה הוא השילוב בין החמוץ לעומק של הקובות עם הבשר היבש
מוסיפה מלח מכסה ונותנת למרק רבע שעה להתאזן בעצמו, ואז טועמת, יתכן ויהיה צריך להוסיף מלח, דבש או עוד לימון
כדאי שהטעמים יהיו חזקים, הבצק של הקובות מוסיף טעם יחסית נאטרלי שסופג את הטעם החמוץ מהמרק
שהמרק מאוזן מכניסה את הקובות אחת אחת, כדאי שהרתיחה תהיה מאוד עדינה , נותנת למרק עם הקובות כעשרים דקות של בישול שקט, טועמת ומגישה, וחוזר חלילה

12

גיוונים
אפשר להחליף את עלי המנגולד בעלים של סלק
אפשר להשתמש בסלק אדום במקום צהוב
אפשר להשתמש בדלורית במקום קישוא
\
זו כמות גדולה ל12 מנות לפחות
את הקובות אפשר להקפיא לשימוש בעתיד. מניחה אותם על מיכסה של קופסת פלסטיק ולמקפיא, אחרי כמה שעות שקפאו מכניסה לשקית זיפ
אפשר להישתמש בהם ישר מהמקפיא לתוך מרק מוכן

מרק קובה חמוסטה ללא גלוטן

0 תגובות

שלח תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *