ממרח קישואים

הכנות15 minsזמן בישול15 mins

 5 קישואים טרים פרוסים לאורך עם הקליפה
 2 בצלים לבנים פרוסים
 75 גרם אגוזי מלך מושרים
 ענף מרווה
 2 כפות שמן זית
 כף בלסמי
 מלח ים

1

משרה אגוזי מלך לא קלויים בשפע של מים, לפחות לשעה
את פרוסות הקישואים מטגנת משני הצדדים בשמן זית, מניחה במחבת גם את עלי המרווה
מטגנת גם את הבצלים
מניחה בצד את הקישואים והבצליחם להתקרר
בבלנדר, או פוד פרוססור מכניסה את הירקות האגוזים המסוננים מהמים, עלי המרווה המטוגנים שמן זית בלסמי ומלח
מפעילה בפולסים עד שהכל מקבל מרקם של ממרח, אם צריך מוסיפה מעט מים חמים למרקם רך יותר

Ingredients

 5 קישואים טרים פרוסים לאורך עם הקליפה
 2 בצלים לבנים פרוסים
 75 גרם אגוזי מלך מושרים
 ענף מרווה
 2 כפות שמן זית
 כף בלסמי
 מלח ים

Directions

1

משרה אגוזי מלך לא קלויים בשפע של מים, לפחות לשעה
את פרוסות הקישואים מטגנת משני הצדדים בשמן זית, מניחה במחבת גם את עלי המרווה
מטגנת גם את הבצלים
מניחה בצד את הקישואים והבצליחם להתקרר
בבלנדר, או פוד פרוססור מכניסה את הירקות האגוזים המסוננים מהמים, עלי המרווה המטוגנים שמן זית בלסמי ומלח
מפעילה בפולסים עד שהכל מקבל מרקם של ממרח, אם צריך מוסיפה מעט מים חמים למרקם רך יותר

ממרח קישואים
מתאים לפרוטוקולים

AIP    WahlsPaleo   Paleo

ממרח קישואים

הכנות15 minsזמן בישול15 mins

 5 קישואים טרים פרוסים לאורך עם הקליפה
 2 בצלים לבנים פרוסים
 75 גרם אגוזי מלך מושרים
 ענף מרווה
 2 כפות שמן זית
 כף בלסמי
 מלח ים

1

משרה אגוזי מלך לא קלויים בשפע של מים, לפחות לשעה
את פרוסות הקישואים מטגנת משני הצדדים בשמן זית, מניחה במחבת גם את עלי המרווה
מטגנת גם את הבצלים
מניחה בצד את הקישואים והבצליחם להתקרר
בבלנדר, או פוד פרוססור מכניסה את הירקות האגוזים המסוננים מהמים, עלי המרווה המטוגנים שמן זית בלסמי ומלח
מפעילה בפולסים עד שהכל מקבל מרקם של ממרח, אם צריך מוסיפה מעט מים חמים למרקם רך יותר

Ingredients

 5 קישואים טרים פרוסים לאורך עם הקליפה
 2 בצלים לבנים פרוסים
 75 גרם אגוזי מלך מושרים
 ענף מרווה
 2 כפות שמן זית
 כף בלסמי
 מלח ים

Directions

1

משרה אגוזי מלך לא קלויים בשפע של מים, לפחות לשעה
את פרוסות הקישואים מטגנת משני הצדדים בשמן זית, מניחה במחבת גם את עלי המרווה
מטגנת גם את הבצלים
מניחה בצד את הקישואים והבצליחם להתקרר
בבלנדר, או פוד פרוססור מכניסה את הירקות האגוזים המסוננים מהמים, עלי המרווה המטוגנים שמן זית בלסמי ומלח
מפעילה בפולסים עד שהכל מקבל מרקם של ממרח, אם צריך מוסיפה מעט מים חמים למרקם רך יותר

ממרח קישואים
מתאים לפרוטוקולים

AIP    WahlsPaleo   Paleo

0 Comments

Submit a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

#
סְקוֹרְדַליָה – ממרח שקדים ושום טרי

סְקוֹרְדַליָה – ממרח שקדים ושום טרי

אצל היונים זו צלחת נפוצה כמו שאצלינו חומוס, גם השימוש דומה. הסלרי מחליף את תפוח האדמה תורם לימוניות ובתכלס מוסיף. ממרח פליאו שיכול להרגיש דומה לחומוס

כרוב כבוש פרוביוטי עם טיימר מובנה

כרוב כבוש פרוביוטי עם טיימר מובנה

הנחתי בצנצנת כבישה כרוב ירוק מומלח ומעל כרוב סגול, התסיסה הפתיע בעוצמתה. לאט לאט הסגול והירוק ניפגשו עד שהתאחדו לצבע משוגע. זה קרה בדיוק אחרי שלושה שבועות. הזמן שבו הכרוב הופך פרוביוטי

פלמידה לבנה כבושה

פלמידה לבנה כבושה

נתחים עבים של דג מאוד טרי, כבושים קלות עם גוון של תפוז וזעתר כי זו העונה

נומאטו – רוטב ‘כמו’ עגבניות

נומאטו – רוטב ‘כמו’ עגבניות

עגבניות חוזרות יחסית מאוחר, עד אז הינה תחליף שעושה את ההמתנה ניסבלת פלוס, זה אשכרה רוטב מאוד טעים שהוויב האיטלקי שלו תורם לתחושת העגבניות

ג’ינג’ר כבוש

ג’ינג’ר כבוש

כשעוד יצא לי לאכול סושי ג’ינג’ר כבוש היה הכוכב, לא מנקה חיך בין מנות, יותר כמו הסיבה לארוע

עגבניות שמש

עגבניות שמש

השילוב של עגבניות שנישארו ושמש מיצר טעם מיוחד מאוד, שיש בו תמצית של עונה חמה. אחד הדברים הטובים של אוגוסט
עגבניות לא מתאימות בשלבים הראשונים של הפרוטוקול

צ’ימיצ’ורי

צ’ימיצ’ורי

כמו הפסטו גם צ’ימיצ’ורי הוא דרך מעולה לשלב עלים ירוקים כהים

בצל סגול מוחמץ

בצל סגול מוחמץ

חמש דקות עבודה, אמנם לא כבישה לקטית אבל תוספת נהדרת לסלטים וסתם על השולחן

פסטו

פסטו

תמיד יש פסטו, לפי העונה: בזיליקום \ כוסברה \ רוקט, עלה ירוק כהה ארומטי, יחד עם אגוז או גרעין שמן זית ושום. אחת הדרכים הכי קלות לצרוך עלים ירוקים כהים

כרוב כבוש

כרוב כבוש

כדי להנות מהעושר של החידקים הטובים בכרוב כדאי להתסיס בבית. בישראל אסור למכור ירק מותסס שלא עבר עיקור

ליים כבוש במלח אטלנטי ורוד

ליים כבוש במלח אטלנטי ורוד

לימון ומלח, שנים שמעצימים אחד את השני, הכבישה והזמן הופכת את המפגש הזה למפגש על סטרואידים. מחזיק לנצח במקרר, ניגמר הרבה לפני שפג תוקפו

אנצ’ובי בכבישה ביתית

אנצ’ובי בכבישה ביתית

דגי ים קטנים יש להם ערכים מאוד גבוהים, קל לכבוש אותם. אנצובי, סרדינים, בננות, ג’רבידות, סקומברי-מקרל. כולם מצוינים

$