טונה ומלפפון
שני מרכיבים, טונה נאה ומלפפון טרי. סושי מגוהץ
עיקר העבודה זה למצוא חתיכה טובה של טונה טריה. כשיש כזו אפשר להתישב. קרש חיתוך, צלחת הגשה, מלפפונים וטונה
בעזרת קולפן ירקות חותכת לאורך המלפפון פרוסות דקיקות, אפשר עם או בלי קליפה. חותכת את הטונה לפיסות של ביס, כשיש חלקים לבנים סיביים מוציאה אותם. מסדרת בצלחת הגשה
להגשה מניחה צלוחית של קוקנט אמינו וצלוחית של גינגר כבוש
Ingredients
Directions
עיקר העבודה זה למצוא חתיכה טובה של טונה טריה. כשיש כזו אפשר להתישב. קרש חיתוך, צלחת הגשה, מלפפונים וטונה
בעזרת קולפן ירקות חותכת לאורך המלפפון פרוסות דקיקות, אפשר עם או בלי קליפה. חותכת את הטונה לפיסות של ביס, כשיש חלקים לבנים סיביים מוציאה אותם. מסדרת בצלחת הגשה
להגשה מניחה צלוחית של קוקנט אמינו וצלוחית של גינגר כבוש
מתאים לפרוטוקולים
טונה ומלפפון
שני מרכיבים, טונה נאה ומלפפון טרי. סושי מגוהץ
עיקר העבודה זה למצוא חתיכה טובה של טונה טריה. כשיש כזו אפשר להתישב. קרש חיתוך, צלחת הגשה, מלפפונים וטונה
בעזרת קולפן ירקות חותכת לאורך המלפפון פרוסות דקיקות, אפשר עם או בלי קליפה. חותכת את הטונה לפיסות של ביס, כשיש חלקים לבנים סיביים מוציאה אותם. מסדרת בצלחת הגשה
להגשה מניחה צלוחית של קוקנט אמינו וצלוחית של גינגר כבוש
Ingredients
Directions
עיקר העבודה זה למצוא חתיכה טובה של טונה טריה. כשיש כזו אפשר להתישב. קרש חיתוך, צלחת הגשה, מלפפונים וטונה
בעזרת קולפן ירקות חותכת לאורך המלפפון פרוסות דקיקות, אפשר עם או בלי קליפה. חותכת את הטונה לפיסות של ביס, כשיש חלקים לבנים סיביים מוציאה אותם. מסדרת בצלחת הגשה
להגשה מניחה צלוחית של קוקנט אמינו וצלוחית של גינגר כבוש
מתאים לפרוטוקולים
לברק על העור
מאוד מאוד פשוט ומאוד מאוד טעים, לברק קל מאוד להשיג בכל סופר, הטכניקה של צליה של פילה על העור, יוצרת דג עסיסי ומדויק שהעור שלו קריספי וכפי. אפשר כמובן גם עם פילה דניס ודגים לבנים אחרים
קציצות סרדינים
קציצות סרדינים מפוצצות בנוטריאנטים, המון ויטמין די ובי12 סלניום ואומגה שלוש. יותר תוסף מקציצה, טעם של ים, קשוח ועז
סלמון וירקות בקארי קוקוס צהוב
קוביות סלמון עסיסיות שמתבשלות לרגע באדים של קרם קוקוס מתובל, ושפע של ירקות ירוקים ליד. המון נוטריאנטים ומאוד בקלות
שיפודי דגים תאילנדים
יש כאן כמה אופציות של שיפודי דגים תאילנדים. כיף המגוון וכיף שיש מלא סלטים מענינים מסביב. מושלם לארוחת עצמאות קלילה
לביבות סלמון ושקדים
לביבות מסלמון ושקדים. קלילות יציבות ורטובות מספיק, עם שקדים טחונים חלב שקדים קצת לימון בצל ושמיר. קלות לטיגון גם בגודל של בורגר
לביבות סלמון קלילות
טעמים פשוטים ונעימים שהולכים נהדר עם סלט ואבוקדו. לביבות שכיף להכין מהן כמות ולהקפיא לארוחה נוסעת
מליטות קטנות מטוגנות
דגים קטנים זו בחירה מעולה, עוד לא התצברו בגופם מתכות כבדות, הם זולים ופשוטים להכנה. המליטות הקטנות טעימות במיוחד
פלמידה לבנה כבושה
נתחים עבים של דג מאוד טרי, כבושים קלות עם גוון של תפוז וזעתר כי זו העונה
פורל במעטפה
פורל גדל בנחל הדן, גידול מקומי איכותי, ערכים טובים של אומגה שלוש. קל למצוא אותו בשווקים, אחת הבחירות הבטוחות לדג איכותי ללא מתכות רעילות ואנטיביוטיקות. שיטת ההכנה במעטפה תתאים לעוד דגים במשקל של כחצי קילו
שניצל אינטיאס
העינין הוא הציפוי, את פרורי הלחם מחליפה בקמח שקדים עם קצת קמח קוקוס ושומשום, יוצא מעולה. הציפוי מתאים גם לעוף או כל דג אחר
סביצ’ה טרחון וירקות קשים
קליל מרענן וקיצי
סלט ניסואז
דגים קטנים אפשר למצוא כל השנה, הם לא חשודים כנושאי מתכות רעילות, צריך רק לשכנע את מוכר הדגים לפלט אותם עבורכן
0 Comments