דיסת כמו שיבולת שועל
קערית של דיסת קוואקר עם תפוחים, יש לה מרקם שלא דומה לגרבר ומתיקות מדויקת שאין כמוהה לבוקר קריר. בהעדר קוואקר הינה אופציה מצוינת שבה המרקם של דלעת הספגטי מיצר טקסטורה משכנעת
אפשר להחליף את דלעת הספגט בדלעת ערמונים, המרקם יצא טיפה שונה וגם מאוד טעים.
עיקר העבודה זה להכין אד דלעת הספגטי, עושה בערב כדי שבבוקר יקח רגע להכין את הדיסה המפנקת הזו
חותכת דלעת ספגטי לאורך ומניחה בפירקס כשהחלק החתוך כלפי מטה, מוסיפה כוס מים לתבנית ואופה בתנור בחום של 200 מעלות כ40 דקות. מצננת בתנור. שנוח לעבודה מפרידה את בשר הדלעת עם מזלג, את השערות מכניסה לקופסת איחסון ולמקרר. נישמר שלושה ארבעה ימים במקרר
להכנת הדיסה, בסיר קטן שמה דלעת, חלב קוקוס, חצי תפוח גדול מגורד גס, כף של שבבי קוקוס, מעט קינמון ומעט דבש. מחממת תוך בחישה מתמדת, משהו כמו 10 דקות. מעבירה לקערית שמה מעל פרוסות של תפוח או תפוח מיובש, מעט קינמון, אפשר צימוקים עוד קוקוס או מה שבא
Ingredients
Directions
עיקר העבודה זה להכין אד דלעת הספגטי, עושה בערב כדי שבבוקר יקח רגע להכין את הדיסה המפנקת הזו
חותכת דלעת ספגטי לאורך ומניחה בפירקס כשהחלק החתוך כלפי מטה, מוסיפה כוס מים לתבנית ואופה בתנור בחום של 200 מעלות כ40 דקות. מצננת בתנור. שנוח לעבודה מפרידה את בשר הדלעת עם מזלג, את השערות מכניסה לקופסת איחסון ולמקרר. נישמר שלושה ארבעה ימים במקרר
להכנת הדיסה, בסיר קטן שמה דלעת, חלב קוקוס, חצי תפוח גדול מגורד גס, כף של שבבי קוקוס, מעט קינמון ומעט דבש. מחממת תוך בחישה מתמדת, משהו כמו 10 דקות. מעבירה לקערית שמה מעל פרוסות של תפוח או תפוח מיובש, מעט קינמון, אפשר צימוקים עוד קוקוס או מה שבא
הכנתן, תיגו אותי באינסטגרם מבטיחה לשתף dearaya@
מאפה זוקיני שטוח
פשטידה, כאילו אי פעם דמינתי שיהיה לי בלוג עם מתכון לפשטידה. אז מאפה רק בשביל ההרגשה. השילוב של שמיר וזוקיני יש בו משהו מדויק, גבינת פטה מוסיפה רוח ים
עוגת אגוזים לפסח חופשיה מגלוטן
זו עוגת האגוזים המשפחתית שסבתא שלי היתה מכינה גם לא בפסח, היא עמדה על השולחן בנחלת יצחק מקושטת בקרם וחצאי אגוזים. הוגשה בכלים יפים מרומניה מלווה בקפה קטן שהיתה הופכת וקוראת בקוים. שומרת עליה לדורות הבאים. בגירסה ללא גלוטן
מעמול פליאו בשני טעמים
עוגיות חג חלומיות נמסות בפה. בצק פריך ורסטילי שמתאים גם לאוזני המן. מילוי פיסטוקים או מרציפן עשיר. אין גלוטן ויחסית לא עמילני מעט האורז נותן בייט שמזכיר סולת
בראוניז ללא גלוטן עם ניבס מסוכרים
יצא שהשבוע הינו בבידוד, ויצא שגם נגמר השוקולד בבית. מה שגרר הכנה של בראוניז נהדרים עם אקסטרה של ניבס מסוכרים. טריט מושלם למבוגרים שרוצים מתוק מיוחד ומנחם
0 תגובות