במיה שומן טלה ולימון

|

11/09/2021

במיה מטוגנת זו קלאסיקה, הלימון שובר קצת את השומניות. שומן טלה מתחבר טבעי לבמיה ונספג בה בעדינות

4 מנות

Prep Time5 minsCook Time15 mins

 120 גרם שומן טלה
 300 גרם במיה
 1 לימון
 מלח אטלנטי

1

הניסיונות שלי במעבר לתזונה דלת פחמימות בואך קיטו מיצרים כל מני ניסיונות עם שומן. הויתור על שפע של ירקות עונתים אינטואיטיבית לא ממש מסתדר לי. אז כאן יש ניסיון לאכול במיה בלי לספור פחמימות

2

את השומן קוצצת לקוביות קטנות
ממיסה לאט במחבת כבדה על אש בינונית
בנתים קוטמת את הבמיה כך שהגבעול חתוך והראש נשאר שלם

3

מוציאה את החתיכות הקריספיות ומכניסה פנימה את הבמיה
מקפיצה עד שהבמיה מקבלת פני שטח בצבע חום
ניזהרת לא לשרוף, זה קורה מהר. מגישה עם לימון

Ingredients

 120 גרם שומן טלה
 300 גרם במיה
 1 לימון
 מלח אטלנטי

Directions

1

הניסיונות שלי במעבר לתזונה דלת פחמימות בואך קיטו מיצרים כל מני ניסיונות עם שומן. הויתור על שפע של ירקות עונתים אינטואיטיבית לא ממש מסתדר לי. אז כאן יש ניסיון לאכול במיה בלי לספור פחמימות

2

את השומן קוצצת לקוביות קטנות
ממיסה לאט במחבת כבדה על אש בינונית
בנתים קוטמת את הבמיה כך שהגבעול חתוך והראש נשאר שלם

3

מוציאה את החתיכות הקריספיות ומכניסה פנימה את הבמיה
מקפיצה עד שהבמיה מקבלת פני שטח בצבע חום
ניזהרת לא לשרוף, זה קורה מהר. מגישה עם לימון

במיה שומן טלה ולימון

במיה שומן טלה ולימון

|

במיה מטוגנת זו קלאסיקה, הלימון שובר קצת את השומניות. שומן טלה מתחבר טבעי לבמיה ונספג בה בעדינות

4 מנות

Prep Time5 minsCook Time15 mins

 120 גרם שומן טלה
 300 גרם במיה
 1 לימון
 מלח אטלנטי

1

הניסיונות שלי במעבר לתזונה דלת פחמימות בואך קיטו מיצרים כל מני ניסיונות עם שומן. הויתור על שפע של ירקות עונתים אינטואיטיבית לא ממש מסתדר לי. אז כאן יש ניסיון לאכול במיה בלי לספור פחמימות

2

את השומן קוצצת לקוביות קטנות
ממיסה לאט במחבת כבדה על אש בינונית
בנתים קוטמת את הבמיה כך שהגבעול חתוך והראש נשאר שלם

3

מוציאה את החתיכות הקריספיות ומכניסה פנימה את הבמיה
מקפיצה עד שהבמיה מקבלת פני שטח בצבע חום
ניזהרת לא לשרוף, זה קורה מהר. מגישה עם לימון

Ingredients

 120 גרם שומן טלה
 300 גרם במיה
 1 לימון
 מלח אטלנטי

Directions

1

הניסיונות שלי במעבר לתזונה דלת פחמימות בואך קיטו מיצרים כל מני ניסיונות עם שומן. הויתור על שפע של ירקות עונתים אינטואיטיבית לא ממש מסתדר לי. אז כאן יש ניסיון לאכול במיה בלי לספור פחמימות

2

את השומן קוצצת לקוביות קטנות
ממיסה לאט במחבת כבדה על אש בינונית
בנתים קוטמת את הבמיה כך שהגבעול חתוך והראש נשאר שלם

3

מוציאה את החתיכות הקריספיות ומכניסה פנימה את הבמיה
מקפיצה עד שהבמיה מקבלת פני שטח בצבע חום
ניזהרת לא לשרוף, זה קורה מהר. מגישה עם לימון

במיה שומן טלה ולימון

0 תגובות

שלח תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *